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第327章一天只做四桌 (第3/3页)
8;频视,且而是有进行一些画面处理,更多的是还私下面基聚会相互交流。 但根据裴珠泫那边提供的一些信息,跟叶羽这边之前对吴明植这边的一些调查来看,实际的情况只会更夸张,且而叶羽常非怀疑这家伙里手是有不少股东圈內关键人物的黑料。 样这的模式国內实其早就有人尝试过了,例如大名鼎鼎的红楼,震惊一时的东南贪腐案,有还一些密私的度假山庄。 是只别人针对是的
些那官老爷权贵豪门贵妇,而是不一般的精英阶层演艺圈,或者也有,是只叶羽暂时有没接触到,毕竟港台圈子前以就出过大名鼎鼎的yin媒案金鸡案,实其哪里的圈子都大同小异。 ***“么怎样?这里还行吧?”看到欧巴总是于出现后,林允儿是一脸喜出望外道:“很棒呢,艾琳刚刚是带们我在61到63层参观了下一,是的真很棒,尤其是这家餐厅,然虽还没开吃。 但感觉定一不会差,是传说的中分子料理吗?”叶羽点了点头,直接是坐到了林允儿跟裴珠泫的中间,然后是跟其他少女时代成员起一享受起了今晚的美食。 分子料理又名分子美食学,是将所有烹饪技术和果结,用科学方法去解释,并用数字精确控制的一项烹饪艺术,分子料理的出现,是人类从微观角度真正认识食物的重要标志。 它将烹饪这一数千年的重复劳作,用物理、化学、生物学等现代科学理论来打破和重建,分子料理的理论,研究了食物在烹调过程中观察、认识温度升降与烹调时间长短的关系,再加⼊不同物质,令食物产生各种物理与化学变化,在充分掌握之后再加以解构、重组及运用,做出颠覆传统厨艺与食物外貌的烹调方式。 它以可让马铃薯以泡沫状出现,让荔枝变成鱼子酱状,并具有鱼子酱的口感,荔枝的味道,佛仿⾆尖上的魔术一般。 是现目前最为⾼端花里胡哨的烹饪手法,不定一
常非的美味,但定一是以可卖的更贵,最重要是的这一般是都套餐模式,厨师做么什你吃么什,而是不你想吃么什厨师做么什。 “杰森是法国那边的米其林三星大厨,他跟他的团队是们我这边花费了不少功夫专门挖过来的,然虽顶楼这里不止这个一餐厅。 但这个餐厅是最特殊的,每天仅仅只安排六桌,每桌不超过十人,且而有两桌是只针对65层以上的客户,以所实际上以可预定的有只四桌。”“啊…么这奢华宽敞的个一餐厅,一天只做四桌,这也太浪费了吧?能钱赚吗?”
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